Ο οργανισμός μας αναγεννάται φτάνη να ξέρεις τον τρόπο.

 

Αναγέννηση 6 ιστών του σώματος μέσω διατροφής

Άρθρο του ερευνητή Sayer Ji Αναγέννηση 6 ιστών του σώματος μέσω διατροφής

Μπορεί να φανεί περίεργο σε μερικούς και ειδικά σε όσους ακολουθούν τη συμβατική ιατρική, αλλά στην πραγματικότητα η φυσική κατάσταση του σώματος είναι η αδιάκοπη αναγέννησή του. Χωρίς τη διαδικασία της συνεχούς λειτουργίας των κυττάρων μέσα στο σώμα – η ζωή και ο θάνατος είναι ασταμάτητα συνυφασμένα – το θαύμα του ανθρώπινου οργανισμού δεν θα υπήρχε.
Δείτε περισσότερα: Το μυστικό της ιατρικής και της καλής υγείας!

Όταν προκύψει κάποια ασθένεια, η εκφυλιστική διαδικασία υπερέχει της αναγεννητικής. Σε αυτό το σημείο η ιατρική μπορεί να βοηθήσει το σώμα να αποκτήσει την ισορροπία του με τρόφιμα, βότανα, θρεπτικά συστατικά και θεραπευτική ενέργεια, ώστε να επέλθει η ίαση.

Ωστόσο, στις μέρες μας η ιατρική βασίζεται στα φάρμακα και πάντα χρησιμοποιεί χημικές ουσίες που δεν συμβάλλουν ούτε καν στο ελάχιστο σε αυτή την αναγεννητική διαδικασία. Αντιθέτως, παρεμβαίνουν με τέτοιο τρόπο ώστε να καταστείλουν τα συμπτώματα κατά των οποίων χορηγούνται.

Παρά την εντελώς αιρετική φύση εκείνων των μεθόδων που βοηθούν στην ίαση και αναγέννηση και που αντιμετωπίζονται με δυσπιστία από τη συμβατική ιατρική η οποία προσπαθεί να καταπολεμήσει τα συμπτώματα μιας ασθένειας, κατά τη διάρκεια των τελευταίων ετών εκφράσαμε την αντίθεσή μας προς το Ιατρικό Σύστημα και συγκεντρώσαμε μια σειρά από αξιόλογες μελέτες σχετικά με το συγκεκριμένο θέμα.

1. Αναγέννηση του νευρικού συστήματος.

Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα φυσικών ουσιών με αποδεδειγμένα νεύρο-αναγεννητικά αποτελέσματα. Σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2010 και δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Rejuvenation Research» βρέθηκε ότι ο συνδυασμός βατόμουρου, πράσινου τσαγιού και καρνοσίνης έχουν νευριτογόνο (δηλαδή προαγωγή της νευρωνικής αναγέννησης) και αναγεννητική δράση στα βλαστικά κύτταρα σε δοκιμές που έγιναν σε ζώα με νευροεκφυλιστικές ασθένειες. (1)
Δείτε Oι ευεργετικές ιδιότητες του βατόμουρου!
και Πράσινο τσάι – Θεραπευτικές ιδιότητες.

Άλλες νευριτογόνες ουσίες περιλαμβάνουν:

1. κουρκουμίνη
2. μανιτάρι «χαίτη του λιονταριού»
3. απιγενίνη (ένωση που υπάρχει σε λαχανικά όπως το σέλινο)
4. μπλε μούρα
5. τζίνσενγκ
6. υπερζίνη
7. ναττό
8. κόκκινο φασκόμηλο
9. ρεσβερατρόλη
10. βασιλικός πολτός
11. θεανίνη
12. ασβαγκάντα-Ashwagandha (ινδικό χειμερινό κεράσι)
13. καφές (τριγονελλίνη)

Υπάρχει και μια άλλη κατηγορία ουσιών γνωστών ως ενώσεις επαναμυέλωσης, οι οποίες βοηθούν στην επιδιόρθωση του καλύμματος γύρω από τον άξονα των νευρώνων, δηλαδή τη μυελίνη, και το οποίο συχνά εμφανίζει βλάβη ή / και δυσλειτουργία ειδικά λόγω διαταραχών απομυελίνωσης που προκύπτουν από αυτοάνοσα νοσήματα και εμβόλια.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ακόμη και η μουσική και το συναίσθημα του έρωτα έχουν μελετηθεί για την πιθανή συμβολή τους στη νευρογένεση, αναγέννηση ή / και επισκευή των νευρώνων αποδεικνύοντας ότι η αναγεννητική ιατρική δεν απαιτεί τη λήψη κανενός φαρμάκου. Αντιθέτως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών μεθόδων για τη βελτίωση της υγείας και της ευεξίας. (2)

2. Αναγέννηση ήπατος.

Η γλυκυρριζίνη, μια ένωση που βρίσκεται μέσα στη γλυκόριζα και η οποία πρόσφατα χαρακτηρίστηκε ως ισχυρός παράγοντας κατά του ιού SARS, έχει επίσης βρεθεί ότι τονώνει την αναγέννηση της ηπατικής μάζας και λειτούργησε σε περιπτώσεις ηπατεκτομής που έγινε σε ζώα.
Δείτε και Γλυκόριζα καταπολεμάει έως και ιούς ανθεκτικούς στα αντιικά φάρμακα.

Άλλες ουσίες για την αναγέννηση του ήπατος περιλαμβάνουν:

1. καρβακρόλη (μια πτητική ένωση στη ρίγανη) (3)
2. κουρκουμίνη (3)
3. κορεατικό τζίνσενγκ (3)
4. κόκκινο τσάι (3)
5. βιταμίνη Ε (3)

Δείτε και 9 ενδείξεις ηπατικής βλάβης που πρέπει οπωσδήποτε να ελέγξετε
Βότανα και τροφές για την σωστή λειτουργία του ήπατος

3. Αναγέννηση των βήτα κυττάρων.

Δυστυχώς, η ιατρική κοινότητα δεν έχει ακόμη αξιοποιήσει το δυναμικό των φυσικών ενώσεων για την αναστροφή του διαβήτη. Ενώ στο επίκεντρο των ερευνών που κοστίζουν δισεκατομμύρια δολάρια σε ετήσια βάση βρίσκονται οι ακριβές θεραπείες με βλαστικά κύτταρα, οι μεταμοσχεύσεις νησιδίων καθώς και διάφορα συνθετικά φάρμακα, η περιζήτητη θεραπεία για τον διαβήτη τύπου 1 μπορεί να βρίσκεται ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας μας.

Οι ακόλουθες ενώσεις έχουν αποδειχτεί πειραματικά ότι συμβάλλουν στην αναγέννηση των κυττάρων βήτα που παράγουν ινσουλίνη και τα οποία καταστρέφονται στον ινσουλινοεξαρτώμενο σακχαρώδη διαβήτη. Όταν αυτά αποκατασταθούν, μπορεί (τουλάχιστον θεωρητικά) να αποκατασταθεί και η υγεία του ασθενούς σε σημείο που να μην απαιτείται πλέον η χρήση ινσουλίνης. (4)

Δείτε Οι Επικίνδυνες Διατροφικές Συμβουλές της Ιατρικής για τον Διαβήτη τύπου 2
και Αντίσταση στην ινσουλίνη και υπερινσουλιναιμία: Τι είναι και επιπτώσεις

1. γύμνεμα («ο καταστροφέας της ζάχαρης»)
2. μαύρο κύμινο
3. βιταμίνη D
4. κουρκουμίνη (από το μπαχαρικό κουρκούμη)
5. αργινίνη
6. αβοκάντο
7. βερβερίνη (βρίσκεται στα πικρά βότανα όπως η υδραστίδα και η οξυάκανθα)
8. πικρό πεπόνι
9. σέσκουλα
10. ίνες καλαμποκιού
11. στέβια
12. σουλφοραφάνη (βρίσκεται κυρίως στα φύτρα μπρόκολου)

Βρείτε όλη τη βιβλιογραφία εδώ (4)

Αναγέννηση ορμονών.

Υπάρχουν εκκριταγωγά τα οποία αυξάνουν την ικανότητα των ενδοκρινών αδένων να εκκρίνουν περισσότερες ορμόνες και ουσίες που αναγεννούν τις ορμόνες που έχουν εκφυλιστεί (εκπέμποντας ηλεκτρόνια) σε δυνητικά καρκινογόνους μεταβολίτες. Μία από αυτές τις ουσίες είναι η βιταμίνη C.

Αυτή η βιταμίνη αποτελεί έναν ισχυρό δότη ηλεκτρονίων κι έχει τη δυνατότητα να επαναφέρει τη μορφή και τη λειτουργία της οιστραδιόλης (οιστρογόνο Ε2), της προγεστερόνης και της τεστοστερόνης. (5) Σε συνδυασμό με τις τροφές που υποστηρίζουν τη λειτουργία των αδένων, όπως τις ωοθήκες, η βιταμίνη C αποτελεί ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα ή εναλλακτική λύση ως θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης.

Δείτε Η σπουδαία αντιοξειδωτική και αντιγηραντική βιταμίνη C
και Μάθε τις ορμόνες και τι σημαίνουν για τον οργανισμό σου!
Σημάδια ότι οι ορμόνες σας δεν είναι σε ισορροπία – Τι να κάνετε

Γνωρίστε τέλος, τον καλλίτερο ΦΥΣΙΚΌ εξισορροπιστή: Πώς να εξισορροπήσετε τις ορμόνες σας με φυσικό τρόπο

Αναγέννηση των καρδιακών κυττάρων.

Μέχρι και πριν από κάποιο χρονικό διάστημα, υπήρχε η πεποίθηση ότι ο καρδιακός ιστός ήταν ο μοναδικός που δεν είχε την ικανότητα να αναγεννηθεί. Ωστόσο, νέες και ταχέως αυξανόμενες πειραματικές έρευνες δείχνουν ότι αυτό δεν ισχύει τελικά και ότι υπάρχει ένα είδος ενώσεων γνωστών ως νεοκαρδιογενετικές ουσίες οι οποίες διεγείρουν τον σχηματισμό των προγονικών καρδιακών κυττάρων που σχηματίζουν υγιή καρδιακό ιστό:

1. ρεσβερατρόλη
2. σιβηρικό τζίνσενγκ («ελεύθερο»)
3. εκχύλισμα κόκκινου κρασιού
4. βότανο geum japonicum
5. ν-ακετυλοκυστεΐνη

Μία άλλη αξιοσημείωτη μέθοδος αναγέννησης των καρδιακών κυττάρων γίνεται μέσω της μεταφοράς εμβρυϊκών βλαστικών κυττάρων μέσω του πλακούντα. Σε ένα πρόσφατο άρθρο αναφέραμε την καταπληκτική διαδικασία που είναι γνωστή ως «εμβρυϊκός μικροχιμαιρισμός» μέσω της οποίας το έμβρυο δίνει βλαστικά κύτταρα στη μητέρα που μπορούν να αναπλάσουν τα κατεστραμμένα καρδιακά κύτταρα και ενδεχομένως κι άλλους τύπους κυττάρων.

Δείτε ακόμη Σημάδια που δείχνουν καρδιακά προβλήματα και πως θα τα εξαλείψετε
Και Οδοντίατροι προειδοποιούν: Κρατήστε τα δόντια των μωρών και σώστε τη ζωή τους

Ιδανικό για την καρδιά (και όχι μόνον) που πραγματικά αξίζει να το βάλετε στην ζωή σας, είναι το Συνένζυμο CoQ10: Ισχυρότατος παράγοντας υγιείας και μακροζωίας

Αναγέννηση χόνδρου / αρθρώσεων / σπονδυλικής στήλης.

Έχει αποδειχτεί ότι η κουρκουμίνη και η ρεσβερατρόλη επιταχύνουν την ανάρρωση από τραυματισμούς στον νωτιαίο μυελό. Μπορείτε να βρείτε πολλές άλλες φυσικές ενώσεις με παρόμοια αποτελέσματα στην ιστοσελίδα Spinal Cord Injury (6). Όσον αφορά την εκφυλιστική πάθηση των αρθρώσεων, δηλαδή την οστεοαρθρίτιδα, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα δυνητικά αναγεννητικών ουσιών με 50 από αυτές να αναφέρονται εδώ (7).
Δείτε Η σωστή διατροφή στην Οστεοαρθρίτιδα.
και Τα 34 φάρμακα που μπορείτε να αντικαταστήσετε με κουρκουμά

Συνεπώς, η αναγεννητική ιατρική απειλεί να υπονομεύσει την οικονομική υποδομή που στηρίζει το σύγχρονο ιατρικό σύστημα που βασίζεται στα φάρμακα. Η καταστολή των συμπτωμάτων είναι κερδοφόρα, επειδή προκαλεί τόσο τη διαιώνιση της αρχικής υποκείμενης νόσου καθώς και τη δημιουργία ενός διαρκώς διευρυνόμενου φάσματος πρόσθετων συμπτωμάτων που προκαλούνται από τη θεραπεία.

Αυτό αποτελεί ένα μοντέλο κυτταρικής ανάπτυξης το οποίο μοιράζεται κοινά χαρακτηριστικά γνωρίσματα με τη διαδικασία της καρκινογένεσης – ένα μοντέλο, το οποίο από τη φύση του είναι καταδικασμένο να αποτύχει και τελικά να καταρρεύσει.

Η σωστή διατροφή, ο κατάλληλος τρόπος ζωής και μια νοοτροπία που ευνοεί τη σωματική αναγέννηση μπορούν να διακόψουν αυτή την παθολογική πορεία και να μας βοηθήσουν να επιτύχουμε την απελευθέρωση του σώματος που αποτελεί προϋπόθεση για την απελευθέρωση της ψυχής και του πνεύματος.

Πηγή: enallaktikidrasi.com Αναγέννηση 6 ιστών του σώματος μέσω διατροφής

Read More

Τοματοχυμός σημαίνη υγεία.

 Η ντομάτα είναι ένα τρόφιμα άμεσα συνδεδεμένο με την ελληνική διατροφή. Κοινή, ζουμερή, νόστιμη και ιδιαίτερα ευέλικτη αποτελεί ένα βασικό συστατικό πολλών καθημερινών συνταγών.

Βέβαια, δεν είναι λίγες οι φορές που ακούγεται η άποψη ότι η ντομάτα δεν πρέπει να αποτελεί καθημερινό συστατικό στη διατροφή μας καθώς «παχαίνει»… η αλήθεια όμως είναι εντελώς διαφορετική! Τόσο η ντομάτα όσο και ο χυμός της, όχι μόνο δεν είναι «παχυντικά» είναι άκρως θρεπτικά συμβάλλοντας στην καθημερινή ποιότητα της διατροφής μας!

1. Βόμβα Βιταμινών:

Μια μέτρια ντομάτα ή 1 ποτήρι ντοματοχυμός αποτελεί μια πολύ καλή πηγή φυλλικού οξέος, καλίου αλλά και αντιοξειδωτικών βιταμινών A, D και Κ. Επιπλέον, οι ντομάτες περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C μιας ισχυρής αντιοξειδωτικής ουσίας που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού θωρακίζοντας την υγεία μας. Η περιεκτικότητα της ντομάτας σε νάτριο, κορεσμένα λίπη αλλά και χοληστερόλη είναι χαμηλή καθιστώντας την καθημερινή της κατανάλωση προστατευτική έναντια στην ανάπτυξη προβλημάτων υγείας όπως είναι η υψηλή πίεση, τα καρδιαγγειακά προβλήματα και οι υπερλιπιδαιμίες. Τέλος, είναι άριστη πηγή βιταμινών συμπλέγματος Β, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και φωσφόρου που συμβάλλουν στην γενικότερη υγεία και ευεξία του οργανισμού.

2. Πλούσια πηγή φυτικών ινών:

Μια μεγάλη ντομάτα παρέχει στον οργανισμό μας περίπου 1,5-2 γραμμάρια φυτικών ινών, περίπου δηλαδή το 7% της μέσης ημερήσιας πρόσληψης! Η καθημερινή κατανάλωση ντομάτας στις σαλάτες αλλά και στη μαγειρική μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην συμπλήρωση των απαραίτητων φυτικών ινών για την καλύτερη λειτουργία του εντέρου, τη μείωση της χοληστερίνης ενώ ταυτόχρονα αποτελεί καλό σύμμαχο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας λόγω του μεγάλου δείκτη κορεσμού που έχει, δηλαδή της ικανότητας της να μας χορταίνει.

3. Έντονο χρώμα σημαίνει πολλά ισχυρά αντιοξειδωτικά:

Θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε την ντομάτα ένα οπλοστάσιο από ωφέλιμα αντιοξειδωτικά στοιχεία. Το κόκκινο χρώμα της ντομάτας οφείλεται κυρίως στο λυκοπένιο που περιέχει. Το λυκοπένιο είναι μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία με σημαντικές δράσεις στον οργανισμό. Έρευνες δείχνουν ότι η συστηματική πρόσληψη λυκοπενίου σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για διάφορους καρκίνους όπως ο καρκίνος του προστάτη, του μαστού και του γαστρεντερικού συστήματος. Επίσης, το λυκοπένιο της ντομάτας σχετίζεται με λιγότερο κίνδυνο για ανάπτυξη παθήσεων της καρδίας, των αγγείων, με καλύτερη υγεία των πνευμόνων και των οστών αλλά και μείωση του κινδύνου τύφλωσης εξαιτίας του εκφυλισμού του οφθαλμού. Όταν η ντομάτα μαγειρεύεται απελευθερώνει ακόμη περισσότερο λυκοπένιο. Αυτό οφείλεται στη διάσπαση των μεμβρανών των κυττάρων της κατά το μαγείρεμα που επιτρέπει στο πεπτικό σύστημα να απορροφά μεγαλύτερη ποσότητα από αυτή την σημαντική ουσία. Το ίδιο ισχύσει και για παράγωγα της ντομάτας όπως ο χυμός ντομάτας, ο πολτός και η σάλτσα.

Περιεκτικότητα σε λυκοπένιο (mg/100 gr τροφίμου)

Πάστα ντομάτας

42,2

Χυμός ντομάτας

9,5

Ωμή ντομάτα

3,0

4. Αν τα παραπάνω θρεπτικά οφέλη δε σας έπεισαν για να έχετε πάντα στο σπίτι σας ένα αρκετό απόθεμα από ντομάτες, τότε ίσως να σας πείσει το γεγονός ότι ο ντοματοχυμός θεραπεύει το χανγκόβερ ή τουλάχιστον βοηθά στη μείωση του πονοκεφάλου. Αυτό συμβαίνει διότι βοηθά ν’ αναπληρωθούν κάποια από τα θρεπτικά συστατικά που χάθηκαν το προηγούμενο βράδυ. Πιείτε το πριν κοιμηθείτε αναμιγνύοντάς το με χυμό αγγουριού, χυμό από σπανάκι και μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

 

Πηγή:inspireyourlife.gr

Read More

Παράγει Αλκοόλ οργανικά χωρίς να πείνη στάλα.

 Αλκοόλ παράγει ο οργανισμός μιας 61χρονης γυναίκας στην Πενσιλβάνια των ΗΠΑ, χωρίς να έχει πιεί στάλα αλκοολούχου ποτού.

Πρόκειται για την πρώτη περίπτωση παγκοσμίως που βρέθηκε να έχει το λεγόμενο «σύνδρομο ουρικής ιδιοπαραγωγής αλκοόλ» ή «σύνδρομο αλκοολικής ζύμωσης ουροδόχου κύστης».

Η εν λόγω διαταραχή προκαλείται από ένα μικροοργανισμό (μύκητα) στην ουροδόχο κύστη, ο οποίος επιφέρει ζύμωση στα σάκχαρα της ουροδόχου κύστης δημιουργώντας έτσι αλκοόλ, το οποίο μετά ανιχνεύεται στα ούρα σε σημαντικές ποσότητες.

Η γυναίκα, που διατηρεί την ανωνυμία της, πάσχει από ανεξέλεγκτο διαβήτη και κίρρωση του ήπατος και προοριζόταν για μεταμόσχευση ήπατος, αλλά οι εξετάσεις στο νοσοκομείο αποκάλυψαν πολύ αλκοόλ στα ούρα της.

Παρόλο που η γυναίκα αρνιόταν κατηγορηματικά και ορκιζόταν ότι δεν έπινε καθόλου αλκοόλ, αφαιρέθηκε από τη λίστα αναμονής για μεταμόσχευση οργάνου και της ζητήθηκε να κάνει πρώτα θεραπεία απεξάρτησης από το αλκοόλ. Νέες εξετάσεις όμως βρήκαν αλκοόλ (αιθανόλη) στα ούρα αλλά όχι στο αίμα της, κάτι που παραξένεψε πολύ τους γιατρούς.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή παθολογίας Κενίτσι Ταμάμα του Πρεσβυτεριανού Νοσοκομείου του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό «Annals of Internal Medicine», βρήκαν τελικά ότι τα ούρα της γυναίκας περιείχαν ένα συγκεκριμένο μύκητα (Candida glabrata), ο οποίος αποτελεί μέρος του συνηθισμένου μικροβιώματος του ανθρώπου και είναι συγγενικός με τον ζυμομήκυτα της ζυθοποιίας.

Επειδή τα ούρα της γυναίκας περιείχαν πολλά σάκχαρα λόγω του διαβήτη της, διαπιστώθηκε ότι ο μύκητας χρησιμοποιούσε την αφθονία γλυκόζης (σακχάρων) για να φτιάχνει αλκοόλ σε μεγάλη ποσότητα (έως 800 mg/dL), έχοντας δημιουργήσει μια ιδιότυπη μίνι-ζυθοποιία μέσα στην ουροδόχο κύστη της ασθενούς.

Οι γιατροί σοκαρίστηκαν από την ιδιόμορφη περίπτωση, αλλά η ίδια η γυναίκα ανακουφίστηκε, σύμφωνα με το «New Scientist», καθώς, αν μη τι άλλο, αποδείχθηκε ότι δεν έλεγε ψέματα ότι δεν ήταν αλκοολική, ενώ έγινε ξανά δεκτή στη λίστα μεταμοσχεύσεων.

Στο παρελθόν έχουν βρεθεί κάποιες περιπτώσεις ιδιοπαραγωγής αλκοόλ μέσα στο σώμα, στις οποίες οι μύκητες στο έντερο μετατρέπουν τους υδατάνθρακες σε αλκοόλ, που μετά απορροφάται και ανιχνεύεται στο αίμα. Αυτό κάνει τους ανθρώπους αυτούς να νιώθουν συμπτώματα μεθυσιού, χωρίς να έχουν πιεί καθόλου αλκοολούχα ποτά.

Κάτι ανάλογο πάντως δεν συμβαίνει στην 61χρονη γυναίκα, επειδή το αλκοόλ παράγεται στην ουροδόχο κύστη της και δεν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος.

Δείτε την επιστημονική δημοσίευση στην ακόλουθη διεύθυνση:

https://annals.org/aim/article-abstract/2761824/urinary-auto-brewery-syndrome-case-report

Read More

Ρεβύθια αξείζη τον κόπο να μπούν στο πιάτο μας.

 

Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Σας Αν Τρώτε Ρεβύθια (Υπέρ-Όπλο Διατροφής)!

από Δήμητρα Νάσιου

Τα ρεβύθια ήταν πάντα τα αγαπημένα μου, αν και γενικά μου αρέσουν όλα τα όσπρια.

Παρά το ότι δεν είναι τόσο δημοφιλή όσο τα φασόλια, αποτελούν ένα σημαντικό μέλος της οικογένειας των οσπρίων. Καλλιεργούνται και καταναλώνονται μάλιστα σε χώρες της Μέσης Ανατολής για χιλιάδες χρόνια.

Τα ρεβύθια είναι πλούσια πηγή βιταμινών, ανόργανων συστατικών και φυτικών ινών.

Μπορούν να προσφέρουν ποικίλα οφέλη για την υγεία μας, όπως βελτίωση της πέψης, καλύτερη διαχείριση του βάρους μας, αλλά και μείωση του κινδύνου διαφόρων ασθενειών.

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και αποτελούν μια εξαιρετική αντικατάσταση του κρέατος σε χορτοφαγικές και vegan δίαιτες.

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε ρεβύθια

Στο σημερινό άρθρο λοιπόν θα ανακαλύψετε πόσες θερμίδες, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά περιέχουν τα ρεβύθια. Πως μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, στην καρδιά, το διαβήτη και την τριχόπτωση.

Επιπλέον, ποια είναι η προσφορά τους στη διατήρηση του βάρους μας και την ισορροπία των ορμονών μας και γιατί θεωρούνται ένα υπέρ-όπλο στη διατροφή μας.

#1 Περιέχουν άπειρες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά

Τα ρεβύθια έχουν ένα πραγματικά εντυπωσιακό προφίλ διατροφής. (1)

Περιέχουν μέτρια ποσότητα θερμίδων, παρέχοντας 378 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.

Τα ρεβύθια παρέχουν επίσης μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, καθώς και μια αξιοπρεπή ποσότητα ινών και πρωτεϊνών. Αυτές είναι οι βιταμίνες Α, Β6, Β12, C, D, Κ αλλά περιέχουν επίσης ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, θειαμίνη, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, φυλλικό οξύ και φώσφορο.

#2 Ενισχύουν την ενέργεια και το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Τα ρεβύθια είναι μια θαυμάσια πηγή μαγγανίου. (2)

Περιέχουν επιπλέον απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως είναι η θειαμίνη, το μαγνήσιο και ο φώσφορος, που θωρακίζουν την υγεία μας.

Το μαγγάνιο λειτουργεί ως ένας βασικός συντελεστής στον οργανισμό μας και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας. Είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό για την ενίσχυση και την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. (3)

#3 Έχουν πολλαπλά οφέλη για το πεπτικό μας σύστημα

Τα ρεβύθια, όπως και τα άλλα όσπρια βέβαια, μπορεί να προκαλέσουν εντερικά αέρια.

Αυτό θεωρείται ένα από τα αρνητικά αποτελέσματα, που σχετίζονται με τη συχνότερη κατανάλωση τους.

Ακόμα κι έτσι όμως, τα ρεβύθια μπορούν να έχουν πολλαπλά πλεονεκτήματα για την υγεία μας, ακόμη και για όσους έχουν εντερικά προβλήματα. (4)

Μια αξιολόγηση που δημοσιεύθηκε το 2012 στο British Journal of Nutrition, ανέφερε ότι οι δίαιτες που περιέχουν στο μενού τους ρεβύθια μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εντέρου. (5)

Αυτό συμβαίνει επειδή βοηθούν στην κίνηση των τροφών από το πεπτικό σύστημα και στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας#4 Βοηθούν σε γερά και υγιή οστά

Αν θέλετε να έχετε γερά οστά, είναι καιρός να συμπεριλάβετε τα ρεβύθια στην καθημερινή σας διατροφή.

Είναι πραγματικά μία από τις καλύτερες τροφές για την υγεία των οστών μας. (6)

Τα ρεβύθια περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης Κ αλλά και ασβεστίου και βοηθούν στην απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών από τον οργανισμό. (7)

Το μαγνήσιο που περιέχουν τα ρεβύθια είναι απαραίτητο, επειδή αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου από τη διατροφή μας.

Συμβάλλουν επίσης στην προστασία από πολλές καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά, ενισχύοντας παράλληλα τα οστά μας.

#5 Τα ρεβύθια είναι ευεργετικά για το διαβήτη

Τα άτομα που καταναλώνουν γενικά όσπρια, είναι λιγότερο επιρρεπή να γίνουν διαβητικοί τύπου 2, σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύθηκε σε έκθεση του «American Journal of Clinical Nutrition». (8)

Η εφημερίδα αναφέρει την έρευνα που ανακάλυψε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν όσπρια όπως τα ρεβίθια, είχαν 40% λιγότερη τάση να πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν έτρωγαν όσπρια. (9)

Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι φυτικές ίνες που περιέχουν τα ρεβύθια διασπούν σταδιακά τους υδατάνθρακες και όχι απότομα. Μειώνοντας έτσι τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα, βοηθώντας στη σταθερή αύξηση και τη διατήρηση των υγιών επιπέδων του. (10)

#6 Μπορούν να βοηθήσουν να διαχειριστείτε το βάρος σας

Τα ρεβύθια έχουν αρκετές ιδιότητες που μπορεί να σας βοηθήσουν να ελέγξετε το βάρος σας.

Καταρχήν, έχουν σχετικά χαμηλές θερμίδες σε σχέση με την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν. (11)

Επιπλέον, οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες στα ρεβύθια μπορούν να βοηθήσουν στην καλύτερη διαχείριση του βάρους μας.

Μια μελέτη έδειξε πως όσοι έτρωγαν ρεβίθια ήταν 53% λιγότερο πιθανό να είναι παχύσαρκοι. Ενώ παράλληλα, εμφάνισαν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος και βάρους, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έτρωγαν. (12)

Επιπλέον, μια διαφορετική ανάλυση διαπίστωσε ότι όσοι έτρωγαν τουλάχιστον μία μερίδα όσπρια όπως τα ρεβύθια, έχασαν 25% περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν έτρωγαν καθόλου όσπρια. (13)

#7 Αποτρέπουν την τριχόπτωση

Τα μαλλιά μας είναι ένα ζωτικής σημασίας τμήμα του σώματος μας.

Θα πρέπει λοιπόν να τα φροντίζουμε τακτικά για να μην σπάζουν οι τρίχες, αλλά και για να αποφύγουμε την τριχόπτωση.

Σαν εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών και μαγγανίου τα ρεβύθια, βοηθούν δραστικά στην ενίσχυση των μαλλιών μας. (14)

Ειδικά το μαγγάνιο είναι ένα ανόργανο στοιχείο που δρα σαν αντιοξειδωτικό. Η έλλειψη του μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική επιβράδυνση της ανάπτυξης των μαλλιών μας.

Τα ρεβύθια επίσης έχουν υψηλές ποσότητες φυλλικού οξέος που βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων μας.

Είναι επομένως μια απόλυτα σημαντική τροφή που παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη των μαλλιών μας.

#8 Βοηθούν στην προστασία από τις καρδιακές ασθένειες

Τα ρεβύθια είναι μια εξαιρετική πηγή πολλών και διαφορετικών μετάλλων, όπως είναι το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το κάλιο. (15)

Τα μέταλλα αυτά έχουν μελετηθεί εκτός των άλλων και για τη δυνατότητά τους να ενισχύουν την υγεία της καρδιάς.

Αυτό συμβαίνει επειδή βοηθούν στην πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η υπέρταση αποτελεί ένα σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. (16)

Οι διαλυτές ίνες στα ρεβύθια έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων και των «κακών» επιπέδων χοληστερόλης LDL, που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. (17)

#9 Βοηθούν στην προστασία από χρόνιες ασθένειες, όπως είναι ο καρκίνος

Συμπεριλαμβάνοντας τα ρεβύθια στη διατροφή σας σε τακτική βάση, μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και από ορισμένους τύπους καρκίνου. (18)

Η κατανάλωση ρεβυθιών μπορεί να προωθήσει την παραγωγή βουτυρικού οξέος. Αυτό είναι ένα λιπαρό οξύ, που έχει μελετηθεί για τη δυνατότητά του να μειώσει τη φλεγμονή στα κύτταρα του παχέος εντέρου. (19)

Μειώνοντας ταυτόχρονα τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Επιπλέον τα ρεβύθια αποτελούν μια σημαντική πηγή σαπωνινών, που είναι εξαιρετικές φυτικές ενώσεις.

Οι σαπωνίνες μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης ορισμένων ειδών καρκίνων. Έχουν επίσης μελετηθεί για το ρόλο τους στην αναστολή της ανάπτυξης όγκων. (20)

Τα ρεβύθια περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αλλά και μέταλλα που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου. Μπορεί μάλιστα να είναι υπεύθυνα για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού (21) και του πνεύμονα.

#10 Ρυθμίζουν τα ορμονικά επίπεδα στις γυναίκες

Τα ρεβύθια είναι μια πολύ καλή πηγή σε θρεπτικά συστατικά και ειδικά σε φυτοοιστρογόνα, αλλά και σαπωνίνες.

Όπως ανέφερα και παραπάνω, αυτά είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και απαραίτητα για τον οργανισμό μας.

Αυτό λοιπόν το εκπληκτικό όσπριο, μειώνει σε εμάς τις γυναίκες την πιθανότητα για καρκίνο του μαστού. Επιπλέον, προστατεύει από την οστεοπόρωση διατηρώντας σε καλό επίπεδο τα οιστρογόνα μας. (22)

Τα ρεβύθια βοηθούν επίσης στη μείωση των αλλαγών της διάθεσης στη διάρκεια της έμμηνης ρύσης. Όπως βέβαια και πολλών δυσάρεστων συμπτωμάτων μετά την εμμηνόπαυση ή στη διάρκεια της. (23)

Τελευταίες πινελιές για τα ρεβύθια

Τα ρεβύθια είναι μια απίστευτα εύκολη τροφή, που μπορείτε άμεσα να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Έχουν ιδιαίτερα προσιτή τιμή και είναι πολύ ευέλικτα στην κουζίνα μας, επειδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία συνταγών.

Μπορούμε δηλαδή να προσθέσουμε τα ρεβύθια σε σαλάτες, να τα ετοιμάσουμε σαν σούπα ή ακόμη και να τα ψήσουμε. Μετατρέποντας τα έτσι σε στραγάλια, κάτι που τα κάνει ένα νόστιμο και τραγανό σνακ.

Διαφήμιση

Επιλέγοντας μια μερίδα ψημένα στραγάλια, θα πάρετε τόση πρωτεΐνη όσο αν τρώγατε αμύγδαλα. Θα προσθέσετε επίσης τις ίδιες φυτικές ίνες με δύο φλιτζάνια μπρόκολο, αλλά και τόσο φυλλικό οξύ όσο τρία φλιτζάνια σπανάκι.

Είναι ένα ιδανικό υποκατάστατο για όσους αγαπούν τους ξηρούς καρπούς, αλλά είναι αλλεργικοί σε αυτούς.

Λόγω μάλιστα της υψηλής περιεκτικότητας τους σε πρωτεΐνες, μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος.

Τα ρεβύθια είναι μια ακόμη υπερτροφή και σούπερ όπλο για ακόμη καλύτερη διατροφή. Βοηθούν να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας, να βελτιώσουμε το βάρος μας και να αποφύγουμε ή να διορθώσουμε διάφορα προβλήματα υγείας.

Εσείς τρώτε ρεβύθια;

Αλήθεια, σε εσάς αρέσουν τα ρεβύθια; Γνωρίζατε ως τώρα πως έχουν τόσα πολλά οφέλη για τον οργανισμό και την υγεία μας;

Αφήστε αν θέλετε το όπως πάντα σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!

Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά! 

ΠΗΓΗ:https://rogmes.gr/ti-8a-symvei-an-trvte-revy8ia/

Read More